🍓Десерт Мильфей — идеальный подарок к 8 марта!

✨ Как создать незабываемое угощение к празднику?
Попробуйте использовать креманки — это стильный и удобный способ подачи, который отлично подойдет как для домашнего застолья, так и для создания ярких подарочных наборов.
📍Набор креманок по 10 штук всего от 145 рублей!
Сегодня мы предлагаем вам рецепт потрясающего десерта, который покорит сердца всех гостей и домочадцев!
🍰 Мильфей — изысканное лакомство, состоящее из нежнейших слоев хрустящего слоеного теста, воздушного сливочного крема и свежих ягод. Легкая текстура, сочетание сладости и свежести создают неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
Готовим быстро и вкусно!
1️⃣ Используем готовые коржи. Просто разложите их на противне, посыпьте сахарной пудрой и запекайте в духовке при температуре 180°C до образования красивой карамельной корочки. После охлаждения превратите коржи в крупную крошку.
2️⃣ Крем: Нежнейший заварной крем, который готовится за считанные минуты, подарит вашему десерту невероятную легкость и аромат.
- Молоко — 300 мл
- Сливки 22% — 200 мл
- Желтки — 100 г
- Сахар — 125 г
- Кукурузный крахмал — 40 г
- Масло сливочное — 40 г
- Сливки 33-35% — 200 мл
✨ Взбейте желтки с сахаром и крахмалом. В отдельной кастрюле подогрейте молоко со сливками, добавив ванильный экстракт. Медленно влейте яичную смесь, варите до загустения. Снимите с огня, добавьте масло.
Накройте пленкой в контакт и уберите в холодильник на 4-5 часов.
Охлажденный крем соедините со взбитыми сливками.
3️⃣ Сборка: Создавайте красоту слоями! Поочередно выкладывайте крем и крошку из теста, завершив композицию свежими ягодами. Ваш десерт будет выглядеть эффектно и достойно любого праздника!
🎁 Где приобрести всё необходимое?
📍 Все ингредиенты, включая готовые коржи, сливки и ванильный экстракт, можно найти в наших магазинах на улице Маркса, 10 и улице Мичурина, 10/1.
Создавайте волшебство своими руками и радуйте любимых восхитительным десертом!
Будем Печь!