С этой сладкой малюткой справится даже новичок, стоит лишь следовать всем советам и не бояться пробовать! И прежде чем начнём готовить, напоминаем, что до 13 октября действует скидка 7% по промокоду: “БЕНТО7”. Просто скажите его кассиру Ванильный бисквит на противень 30*40 см. Этого бисквита хватит на 2 тортика d14h7см или на 3 d12. Если вы хотите испечь один тортик, поделите ингредиенты на бисквит на 2 или 3 соответственно. Яйца - 260 г Сахара - 150 г Мука - 140 г Молока - 30 г Сливочное масло - 20 г Ванильный экстракт Выпекать при 170С с конвекцией или 180С без примерно 10-15 минут. Крем для прослойки 1 тортика: Сливочный сыр - 150 г Сахарная пудра - 40 г Сливки (33-35%) - 40 г Ванильный экстракт Крем для покрытия 1 тортика: Сливочный сыр - 100 г Сахарная пудра - 20 г Сливки (33-35%) - 20 г Красители по необходимости Ягодный соус на 1 тортик: Замороженные ягоды (клубники, черники, вишни и т.д) - 100 г Сахар по вкусу Лимонный или лаймовый соус по желанию Кукурузный крахмал - 1 ст.л. без горки Немного холодной воды, чтобы растворить крахмал. Сахарный сироп: Воды - 100 г Сахар - 100 г Прогреть до растворения сахара, снять с огня, хранить в холодильнике. Хватит на много тортов.

Приятного аппетита! Напишите в комментариях, какой тортик вам больше понравился -------------------------- Всё для бенто-торта ищите по ссылке в шапке профиля или в наших магазинах на: ул. Гоголя, 23 пр. Карла Маркса, 15