Ингредиенты:
Мука – 195 г
Сахар – 195 г
Сливочное масло – 100 г
Разрыхлитель – 10 г
Яйцо – 2 шт.
Домашний творог (или 9%) – 500 г
Ванильный сахар – 1 упаковка
Сгущеное молоко – 0,5 банки
Жирная сметана – 4 ст. л.
Черный шоколад – 50 г
Приготовление:
1. Соединить составлящие смеси 1 (мука, сахар 90 г, разрыхлитель, сливочное масло), с помощью толкушки для пюре вымесить все в крошку.
2. Составляющие смеси 2 (яйца, творог, сахар 105 г, ванильный сахар) соединить и взбить до однородности.
3. Форму диаметром примерно 25 см выстелить пергаментной бумагой, смесь 1 разделить на 3 части, смесь 2 на две части. Выкладывать по очереди, начинаем с первой смеси и ею же заканчиваем.
4. В творожную смесь еще и изюм добавила
5. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 50-60 минут.
6. Соединить вместе сметану и сгущенку. Отдельно растопить на паровой бане или в микроволновке шоколад (при мощности 600 мощности топить 2 минуты).
7. Готовую ватрушку вынуть из духовки, сразу же залить заливкой и сверху ложкой покапать шоколадом, затем зубочисткой или спичкой можно порисовать узорчики.
8. Затем ватрушке дать остыть при комнатной температуре и отправить до полного застывания в холодильник. Только потом уже вынимать ее с формы.
Автор рецепта: Татьяна Орехова
Источник рецепта: http://www.per4ik.net/vengerska-vatrushka/
Приятного аппетита!
Обращаемся к вам с просьбой о помощи.Мы несколько семей с Луганска отчаявшись получить хоть какую то помощь в Луганске решили обратиться в вашу группу к нашим соотечественникам.Нас несколько семей с детьми разных возрастов от 2 месяцев до 13лет как полные семьи так и семьи матерей одиночек.Всех просителей можем подтвердить если у кого будет сомнение.У нас не у всех есть интернет поэтому решили обратиться через семью Ткачевых (трое деток).Гуманитарных конвоев в администрации Луганска сказали на всех не хватает а если что и дают то только на детей до года(семье с грудным ребенком выдали за 2 месяца 7 пачек детского питания и 15 памперсов и даже этого на всех нуждающихся не хватает) а что же делать тем МАТЕРЯМ у кого детки старше 1года им что кушать не надо...Мы ЛУГАНСКИЕ МАМЫ решили обьединиться и искать помощи самим.Детских пособий и социальных пособий в ЛУГАНСКЕ-не выплачивают а только обещают выплатить а цены растут каждый день и еще проблема завоза продуктов из за блокады...ЕщёОбращаемся к вам с просьбой о помощи.Мы несколько семей с Луганска отчаявшись получить хоть какую то помощь в Луганске решили обратиться в вашу группу к нашим соотечественникам.Нас несколько семей с детьми разных возрастов от 2 месяцев до 13лет как полные семьи так и семьи матерей одиночек.Всех просителей можем подтвердить если у кого будет сомнение.У нас не у всех есть интернет поэтому решили обратиться через семью Ткачевых (трое деток).Гуманитарных конвоев в администрации Луганска сказали на всех не хватает а если что и дают то только на детей до года(семье с грудным ребенком выдали за 2 месяца 7 пачек детского питания и 15 памперсов и даже этого на всех нуждающихся не хватает) а что же делать тем МАТЕРЯМ у кого детки старше 1года им что кушать не надо...Мы ЛУГАНСКИЕ МАМЫ решили обьединиться и искать помощи самим.Детских пособий и социальных пособий в ЛУГАНСКЕ-не выплачивают а только обещают выплатить а цены растут каждый день и еще проблема завоза продуктов из за блокады города- Украиной.Мы не просим многого у вас,помогите чем можете!!!Сейчас нас на данный момент 5 семей но по мере возможности мы будем брать еще семьи с детьми.Нам не обязательно помогать деньгами мы будем рады продуктам питания и санитарно-гигиеническим средствам а также лекарствам и витаминам.Но если вы захотите помочь деньгами у нас открыт расчетный счет в сбербанке РОССИИ.(10-20, 50 руб. кто сколько сможет).Номер карты Сбербанка России 4276852032033451 (на Мирошник В.Д) .Если у вас есть вопросы ,пишите нам в личку , так как за обсуждениями не всегда получается следить.И мы ответим вам, так же можем в личку желающим помочь выслать документы наши , подтверждающие , что мы живём в Луганске так как понимаем , что есть много мошенников , которые пользуются ситуацией..Заранее благодарны всем не равнодушным к нашим проблемам людям.Спаси вас Господи.
Комментарии 226