Калифорнийский куриный салат

Пищевая ценность:
Белка 108,2 г, жира 25,3 г, углеводов 22,9 г
Энергетическая ценность: 771,4 ккал
На 100 грамм: белка 10,9 г, жира 2,6 г, углеводов 2,3 г, 77,9 ккал
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г (белка 92,4 гр., жира 4,8 гр., 440 ккал)
Томаты — 100 г (белка 0,6 гр., жира 0,2 гр., углеводов 4,2 гр., 20 ккал)
Авокадо — 100 г (белка 2 гр., жира 20 гр., углеводов 7,4 гр., 208 ккал)
Лимонный сок — 40 мл (белка 0,4 гр., жира 0,04 гр., углеводов 1,2 гр., 6,4 ккал)
Салат — 150 г (белка 1,4 гр., жира 0,2 гр., углеводов 2,7 гр., 21 ккал)
Редис — 100 г (белка 1,2 гр., жира 0,1 гр., углеводов 3,4 гр., 19 ккал)
Йогурт 0% — 100 мл (белка 10,3 гр., углеводов 4 гр., 57 ккал)
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Курицу нарезать на небольшие кусочки.
2. Помидор разрезать на 8–12 долек.
3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, счистить кожуру.
4. Мякоть нарезать ломтиками и полить лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
5. Редис нарезать тонкой соломкой. Салат порезать на небольшие кусочки.
6. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить йогуртом.
Источник рецепта: vkussporta.ru/2015/02/09/kaliforniyskiy-kurinyy-salat ..
Приятного аппетита!