Жареные манты на сковороде 🥟

⠀⠀⠀⠀⠀
🔴 Ингредиенты:
Тесто (12шт):
- Мука - 300 г
- Вода - 100 мл
- Соль - 1 ч л
- Яйцо - 1
⠀
Начинка:
- Фарш - 500 г
- Лук - 2
- Специи, чёрный перец, соль - по вкусу
⠀
Заливка:
- Вода - 200 мл
- Томатная паста - 1 ст л
- Хмели сунели или Прованские травы - 1 ч л
- Чёрный перец, соль - по вкусу.
Автор: yuniypovar