Пирожки из слоеного теста, которые не надо лепить.

Тебе понадобится:
Слоеное тесто – 500 гр.
Сыр -70 гр.
Яйца -3 шт.
Зеленый лук – 50 гр.
Майонез (или сметана) – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Рецепт:
1. Для начала приготовим начинку:
яйца отварим и порежем кубиками
сыр натрем на крупной терке, лук кубиком.
Смешаем в миске сыр с яйцами и луком, добавим соль и черный перец и майонез (или сметану)
Начинка готова.
2. Тесто берем готовое слоенное дрожжевое.
Дадим ему растаять ( пачка 500 грамм (там 2 пласта)
Разделим на пласты, и теперь каждый пласт разрежем на 4 части, (раскатывать не нужно)
Должно получится 8 квадратиков.
кладем на противень и на середину кладем начинку.
края смазываем яйцом, оставим для подъёма на 10-15 минут.
и выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!