Готовим дома.

Бисквит на сметане.
Этот бисквит получается очень нежным и воздушным.
Ингредиенты:
-2 стакана муки;
-1,5 стакана сметаны;
-1 стакан сахарного песка;
-6 яиц
Приготовление:
Сахарный песок растереть с желтком добела, смешать со сметаной и мукой. Затем положить взбитые в пену белки, осторожно перемешать, перелить в форму и выпекать в нежаркой духовке.
Готовый бисквит можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином.