Советский рецепт вкусной буженины!

Все секреты приготовления – в видео)
Ингредиенты:
- свинина 300 г
- растительное масло 20 мл
- чеснок 1 долька
- соль, смесь перцев, тимьян по вкусу
Для оформления:
- помидор 100 г
- огурец 200 г
- зелень по вкусу