2-3 крупных картофелины;  морковь — 2 шт.;  куриное филе — 150 г.;  горсть чернослива;  чесночный зубок;  3-4 ст.л. сметаны;  ч.л. горчицы;  соль по вкусу.  Отварите картошку с морковью в мундире до полной готовности. С остывших овощей снимите шкурку, затем натрите на средней терке и выложите на разные тарелки. Салат нужно укладывать слоями. Курицу сварите, дождитесь, пока мясо остынет, нарежьте кусочками среднего размера. Чернослив промойте, если плоды слишком жесткие, то подержите их 5 минут в горячей воде, они станут мягкими.  Приготовьте заправку:   смешайте горчицу со сметаной, добавьте туда же выдавленный чеснок, немного соли, любимые специи.   Выкладывайте слои поочередно, соблюдая следующую последовательность: картофель,  морковь , куриное филе , чернослив.  Каждый слой промажьте сметанной заправкой. Теперь поставьте салатик в холодильник на 1 час, чтобы он хорошо пропитался соусом.  Приятного аппетита!