Филе куриное - 200 г Сыр твёрдый - 80 г Яйца - 3 шт. Огурец - 1 шт. Масло растительное (для жарки курицы) - 2 ст. ложки Майонез - 3 ст. ложки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Яйца отвариваем вкрутую (около 8-10 минут после закипания воды). Полностью остужаем варёные яйца в холодной воде. Куриное филе нарезаем небольшими продолговатыми кусочками, солим и перчим по вкусу. Обжариваем филе на растительном масле приблизительно по 5-7 минут с каждой стороны. Готовое филе выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной тёрке. Сыр также натираем на крупной тёрке. Выкладываем яйца и сыр в миску. Огурцы нарезаем соломкой или полукружиями. Жареное куриное филе нарезаем полосками. Огурцы и курицу тоже отправляем в миску. Заправляем салат с жареной курицей, огурцом и сыром майонезом. (Чтобы салат получился более лёгким, майонез можно заменить натуральным йогуртом без добавок, смешанным с небольшим количеством горчицы.) Солим и перчим салат по вкусу. Перемешиваем. Салат  готов. Приятного вам аппетита!