ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ-САЛАТ С КРЕКЕРОМ.

1. Крекер соленый - 1 упаковка
2. Консервы рыбные - 150 грамм
3. Яйца варенные - 4 штуки
4. Сыр - 100 грамм
5. Зеленый лук, укроп - небольшой пучок
6. Майонез - по вкусу
7. Чеснок - 1 зубчик
Приступаем:
1. Разделяем яйца на белки и желтки.
2. Натираем белки на терке и перемешиваем с майонезом. Желтки просто натираем.
3. С консервов сливаем жидкость и разминаем вилкой. Перемешиваем с майонезом
4. Нарезаем зелень.
5. Сыр натираем, добавляем чеснок пропущенный через пресс и перемешиваем все с майонезом.
6. Первым слоем выкладываем крекер.
7. Вторым слоем выкладываем белки и аккуратно распределяем.
8. Третий слой - опять крекер.
9. Четвертый слой - рыбные консервы, посыпаем зеленью. И совсем немного смазываем майонезом.
10. Пятый слой - крекер, немного смазываем майонезом.
11. Шестой слой - сырная масса.
12. Седьмой слой - крекер, смазываем немного майонезом.
13. Посыпаем тертыми желтками. И украшаем по желанию. Оставляем настоятся при комнатной температуре пару часов, затем убираем в холодильник.
Всё готово. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.