Салат "Венеция" с курицей и черносливом Ингредиенты: - 400 г куриной грудки - 300 г шампиньонов - 200 г чернослива - 200 г сыра - 2-3 картофелины - 2-3 яйца - 1 огурец - майонез для заправки Способ приготовление: Отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель.

Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле. В разъемную форму выкладываем послойно: - порезанный средними кусочками чернослив - отварную куриную грудку, порезанную кусочками - слой майонеза - картофель, нарезанный кубиками - слой майонеза - слой жаренных грибов - слой тертых яиц на мелкой терке - слой майонеза - сыр, натертый на крупной терке - огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение. Приятного аппетита!