Закуска из шпротов ''Под водочку''
🔻 Ингредиенты:
Шпроты в масле – 240 г
Плавленый сырок – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Лимон – 1 долька
Майонез – 1-2 ст.л.
Багет – 1 шт
Зелень – по вкусу
Приготовление:
- Подготовить ингредиенты: отварить вкрутую 2 куриных яйца, охладить, очистить и нарезать средними кусочками; со шпротов слить масло и можно даже промокнуть их бумажными салфетками чтобы убрать лишний жир; нарезать плавленый сырок средними кусочками.
- В чашу блендера переложить шпроты, нарезанные плавленый сырок и вареные яйца, дольку лимона, майонез.
- Измельчить блендером до однородного состояния.
- Переложить полученную массу в емкость для хранения.
Нежный паштет из шпротов можно намазать на багет, хлеб или гренки. Перед подачей украсить веточками свежей зелени, например, укропом.
- Примечание: готовую массу можно сделать за сутки до праздника и хранить в холодильнике. Перед подачей на стол намазать на ломтики хлеба и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
#закуски
Комментарии 6