Ингредиенты: Печень - 1 кг(любая) Лук - 1 шт Яйца - 3 шт Молоко - 200 мл Мука - 3 ст ложки(с горкой) Растительное масло - 3 ст ложки Соль, чёрный перец Для начинки: Лук - 2 шт Морковь - 2 шт Майонез - 3 ст ложки Укроп - 1 пучок Растительное мало для обжарки Соль по вкусу Чеснок - 3 зубчика Приготовление: 1.Печень и лук пропускаем через мясорубку. 2.Добавляем все остальные ингредиенты. 3.Все тщательно перемешиваем. Если масса получится жидкой добавьте муки, если густой молока! 4.Смазываем сковородку растительным маслом и обжариваем наши блинчики с двух сторон, на среднем огне. 5.Лук и морковь жарим до готовности и оставляем остывать на 30 минут. 6.Далее добавляем майонез, укроп и соль по вкусу! 7.Формируем наш торт. Последний слой смазываем просто майонезом и украшаем зеленью. Ставим в холодильник на 2 часа! Приятного аппетита! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "Поделиться".Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И пожалуйста, не забывайте комментировать!