Ингредиенты: Для теста: Мука 500 гр., Молоко 200 мл., Йогурт сливочный 2-3 ст.л., Дрожжи свежие 20 гр., Масло сливочное 80 гр., Цедра 1 лимона, Яйцо, Кардамон и шафран по вкусу, Ваниль, Соль по вкусу, Сахар 80-100 гр. Для начинки: Мак молотый 2 стакана, Молоко стакан, Мёд жидкий 3/4 ст., Цедра 1 лимона. а также: Вишни морож.3 горсти, Мак 2 ч.л. Приготовление: Это очень вкусная плетёнка-хала,рекомендую! Достанем размораживаться вишни на сито. В тёплом молоке разведём дрожжи с 1-2 ст.л.сахара. Добавим все остальные компоненты для теста, кроме желтка, вымесим и поставим в тёплое место на часок. Сами тем временем приготовим начинку: проварим мак с мёдом в молоке до загустения, добавим цедру лимона,готово,пусть остывает. Тесто вымесим и разделим на три равные части, раскатаем каждую прямоугольником(40х15 см.). В центр каждого по длине распределяем треть маковой начинки, сверху на неё кладём вишни(1/3 часть), присыпаем немного мукой и сворачиваем в рулет. Также поступаем с двумя оставшимися частями теста. Плетём косу из рулетов уже на противне, покрытом пергаментом. Отставим на полчаса в тепло. Разогреваем духовку до 200°, смазываем плетёнку желтком и посыпаем маком. Выпекаем в течении 25-35 минут, готово! Приятного чаепития! Приглашаем стать участником группы https://ok.ru/prostoyrecep , а для получения оповещения о выходе новых рецептов и другой интересной информации, нажмите три точки под обложкой группы и потом колокольчик.