Пирог с маком

Ингредиенты:
Молоко-1 литр
Дрожжи-11 грамм(саф момент)
Сахар-200 гр
Яйца-3 шт для теста 1 для смазывания
Растительное масло-100 гр
Сливочное масло-50 гр
Мука-1кг 800гр
Соль-1/2 ч ложки