Салат с тунцом
Основные
салат корн 30 г
тунец консервированный ½ банки
яйца куриные 1 шт.
оливковое масло по вкусу
помидоры черри 4 шт.
огурцы свежие ½ шт.
сельдерей 1 шт.
специи по вкусу
Вымыть овощи. Просушить салат.
На большое плоское блюдо выложить по кругу салат корн (обрезав у него корешки).
На салат выкладываем помидоры черри, предварительно разрезанные на две части.
Огурец и сельдерей лучше всего не нарезать, а взять овощечистку и «нарезать» ей тонкие пластины. Выложить сверху на салат и помидоры.
Для приготовления яйца берем пищевую пленку, смазываем ее оливковым маслом, помещая пленку в глубокую небольшую емкость, разбиваем яйцо и завязываем пленку. Опускаем мешочек в кастрюлю с закипающей водой и варим 4 минуты.
Тунец выкладываем сверху. Когда яйцо приготовилось, достаем из пленки и на середину блюда. Добавляем перец, соль, прованские травы и немного оливково масла. Салат готов!
---
---
---
---
---
Комментарии 1