Основные рис ½ стакана вода 1 л морковь  1 шт. лук репчатый  1 головка чеснок  1 зубчик лавровый лист  2 шт. паприка сладкая ½ ч. л. базилик сушеный ½ ч. л. хмели-сунели  0,3 ч. л. помидоры  1 шт. соль морская ½ ч. л. растительное масло для жарки 2 ст. л. лук зеленый по вкусу перец по вкусу Рис промыть, дать стечь. Лук, чеснок порубить. Обжарить в кастрюле с толстым дном, в которой будет вариться суп. Отправить в кастрюлю влажный рис. Помидор без кожицы нарезать и отправить к рису. Влить литр воды. Возможно, понадобится и больше, до 1,2 л. Высыпать их в кастрюлю. Морковь измельчить. Отправить в суп морковь и варить до готовности риса. Помешивать, чтобы рисинки не прилипли ко дну кастрюли. Выключить. Дать постоять под крышкой 5 минут. Разлить по тарелкам, украсить зеленым луком сверху. Согреваемся супчиком!

---

---

---

---

---

#рецепты #суп #постныйсуп #рисовыйсуп #рис