Основные кукуруза консервированная 1 банка лук-порей  200 г перец халапеньо  1 шт. сливки 20% 200 мл бекон сырокопченый 50 г соль  по вкусу лук зеленый  1 веточка Лук нарежьте мелким кубиком, также мелкими кубиками нарежьте бекон и перец халапеньо, если вы используете свежий. Перец можно заменить на сушеный, но будьте осторожны с количеством. На сухой сковороде обжарьте бекон, вытопите из него жир и переложите бекон в другую посуду. Если вытопившегося жира мало, добавьте кусочек сливочного масла или любого растительного. Обжарьте до легкого румянца лук, добавьте измельченный халапеньо и продолжайте обжаривать лук до золотистого цвета. Добавьте к луку кукурузу, бекон, если вы хотите сделать его мягче. Если желаете оставить хрустящим, то не добавляйте, добавите непосредственно перед подачей. Влейте сливки и на среднем огне доведите блюдо до готовности в течение пяти минут. При необходимости посолите. Сверху украсьте кукурузу мелко нарезанным зеленым лучком. Приятного аппетита!

---

---

---

#рецепты #сливочныйсоус #кукуруза #бекон