Пирог с грушей, шпинатом и голубым сыром
Основные
тесто слоеное бездрожжевое 200 г
шпинат молодой 40 г
груши 1 шт.
оливковое масло 1 ч. л.
сыр голубой 40 г
кедровые орехи 1 ст. л.
Тесто заранее разморозить. Вытянуть пласт руками. Выкладываем на пласт промытый шпинат, сбрызгиваем оливковым маслом.
Выкладываем на шпинат сыр и грушу (нарезать на дольки), очищенную от семян.
Посыпаем кедровыми орехами. Выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке 15 минут. Если хотите подрумяненные края, тогда надо смазать их молоком или яйцом. Подавать пирог теплым. Можно слегка посыпать молотым перцем чили.
Приятного аппетита!
---
---
---
Нет комментариев