Основные молоко 100 мл сахар 80 г какао-порошок 2 ст. л. ванилин по вкусу грецкие орехи 100 г растительное масло 175 мл

Смешать подогретое молоко с сахаром и ванилином в блендере в высоком стакане (молоко подогреть обязательно). Взбить немного. Используем режим турбо на вашем блендере.

Продолжая взбивать добавить растительное масло тонкой струйкой. Смесь начинает густеть на глазах. Взбиваем около минуты. Добавить какао и взбить еще. Уже вот такая красота получается. Добавить измельченные в мелкую крошку орехи и перемешать (можно пробить еще раз блендером). Перекладываем нашу пасту в банку и отправляем в холодильник на ночь! Это обязательное условие. По совету автора, чтобы не чувствовался привкус растительного масла. Но я пробу сняла сразу, привкуса масла не было! Намазываем пасту на хлеб или тосты и с удовольствием и чаем кушаем!

---

#рецепты #паста