Ингредиенты:
✔1 большая куриная грудка.✔брокколи.✔морковь.✔сыр.✔чеснок.✔соль.Для маринада.✔горчица.✔соевый соус.✔йогурт.
Приготовление:
Маринуем грудку и желательно на ночь в холодильник. Готовим начинку: варим брокколи 5 минут, сливаем воду и смешиваем блендером до однородности с чесноком (1 зубчик). По желанию добавляем немного оливкового масла. Морковь обжариваем, сыр натираем на мелкой терке.Собираем рулет: грудку разрезаем так,что бы получился пласт, выкладываем начинку слоями, пюре из капусты, морковь, сыр,заворачиваем рулет в фольгу в виде конфеты. Ставим в духовку на 200 г на 30 минут, потом снимаем фольгу и доводим до румяной корочки. Не пересушите .
Принятого аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1