ТОРТ ИЗ ЯИЧНЫХ БЛИНОВ С КУРИНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт
Молоко - 50 гр
Мука - 1 ст л
Масло оливковое - 15 гр
Начинка:
Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец — 100 гр
Лук - 1 шт
Соль, перец, укроп, чеснок - по вкусу
Сметана
Приготовление:
Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 7 шт. блинов, делаем начинку.
Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать.
Добавить зелень., 2 лож сметаны. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1 корж для украшения.
Сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать 7-й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.
Приятного аппетита!