Воздушные пончики (на сгущеном молоке)

Ингредиенты:
1б сгущённого молока (400г);
3 яйца;
мука и разрыхлитель ;
Приготовление:
В
сгущёнку вбить яйца и хорошо перемешать ,затем добавить муку (у меня
ушло ~500 гр) с разрыхлителем (я всыпала 1 пачечку расчитанную на
полкило муки), замесить не крутое тесто (оно получается очень эластичным
и с ним легко работать ), затем разделить тесто на 3 части, а дальше
уже действуйте согласно своей фантазии мне захотелось пончиков с
дырочкой посредине, а можно их сделать и в виде шариков , просто
раскатайте жгутик и нарежте на кусочки и сформируйте шарики , обжаривать
в большом количестве масла с двух сторон , затем пончики сложите на
бумажную салфетку чтоб избавить от лишнего масла !!
Приятного аппетита!