САЛАТ ПИНГВИН

Ингредиенты:
• Куриное филе — 300 Грамм
• Картошка — 3 Штуки
• Яйца — 3 Штуки
• Корейская морковь — 100 Грамм
• Сыр — 50 Грамм
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Майонез — По вкусу
• Маслины (для оформления) — По вкусу
Приготовление:
1. Картошку отвариваем, трем на терку и выкладываем на тарелку в форме пингвина. Форма похожа на матрешку. Смазываем майонезом.
2. Курицу отвариваем, разрезаем на волокна, выкладываем поверх картошки и смазываем майонезом.
3. Далее выкладываем корейскую морковь, а сверху выдавливаем чеснок.
4. Желтки отделяем от белков, трем на терку и выкладываем поверх моркови. Смазываем майонезом.
5. Сыр трем на терке и выкладываем сверху.
6.
Последним слоем выкладываем потертые белки. Далее украшаем маслинами.
Делаем черные бока и крылышки. Лапки и клювик делаем из морковки. Салат
убираем в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!