КАРТОФЕЛЬ "ФРИ" ИЗ ДУХОВКЕ

Фаст-фуд по-домашнему
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5-7 шт картофеля среднего размера
● 2 яичных белка
● паприка
● соль по-вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Многие
из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен
для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих
любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело
давать детям. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и
порезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью
до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо
перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить
пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель
посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180
градусов, и выпекать до румяной корочки. Картофель “Фри” нужно есть
сразу в горячем виде, посолив по вкусу