ТОРТ "ВУЛКАН"

Очень вкусный тортик, прост в приготовлении.
Ингредиенты:
для теста:
●яйцо 1шт.
●сахар 100 гр.
●мука 300 гр. примерно
●слив.масло 100 гр.
●сода гашеная 1/2 ч.л.
для начинки:
●орехи грецкие 100 гр.
для крема:
●сметана 15 % 400-500 гр.
●сахар 100-150 гр. по вкусу
●шоколад 50 гр.
Приготовление:
1.
Приготовьте тесто. Разотрите сливочное масло с сахаром. Добавьте яйца,
гашеную соду, перемешайте. Постепенно добавьте муку, тесто должно
получиться мягкое, эластичное. Уберите тесто в холод на 30 минут.
2. Подготовьте орехи.
3.
Достаньте тесто, отщипните от него не большой кусочек и положите не
большой по форме орешек. Скатайте шарик. Так проделайте со всем тестом и
орешками.
4. Выпекайте при температуре 220, примерно 20-30 мин. Дайте остыть.
5.
Приготовьте крем. Сметану взбейте с сахаром. Не долго. Каждый шарик
обмакните в крем, выложите в форме "вулкана". Шоколад растопите, полейте
сверху торта. Дайте торту пропитаться.
Приятного чаепития!