Конечно ещё не сезон огурчиков, но так захотелось малосольных..

Готовим
👩‍🍳МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ
НА 3х литровую банку
Соль 2 ст.л
Сах. Песок 1ст.л
Укроп пучок
Чеснок
Минеральная вода (у меня ессентуки№ 4)
👩‍🍳Огурцы промыть и залить холодной водой, оставить на один час
👩‍🍳В чистую банку на дно, выкладываем укроп и чеснок нарезанный слайсами
👩‍🍳У огурцов отрезаем хвостики,
Закладывает в банку одним слоем, опять укроп и чеснок.. Сколько влезет огурцов
👩‍🍳Сверху насыпаем соль и сахар
Заливаем ЛЕДЯНОЙ минеральной водой.
👩‍🍳Закрываем крышкой.. И встряхиваем, до растворения..
Убираем в холодильник,
На следующий день, огурчики готовы!!!
👩‍🍳Огурчики получаются очень хрустящие!! 😋😋😋
P. S. Я ДЕЛАЛА В 1,5 БАНКЕ.. ПОЛОВИНУ НОРМЫ