🥗💣 Бомбовый Салат с хрустящими баклажанами

Используйте только кукурузный крахмал, чтобы создать хрустящий эффект для баклажанов. Не обваливайте их заранее, только перед жаркой.
Для достижения идеальной хрустящести, выньте баклажаны из сковороды, дайте им немного отдохнуть, а затем поджарьте еще раз на пару минут. Добавьте красный лук и острый перец Чили, если хотите.
Приятного аппетита! 😋