Вы ещё не пробовали куриную печень?

Это самое вкусное! Приготовьте этот рецепт, сделанный согласно традиционной миланской кухне - Вы будете удивляться, сколько удовольствия он даст!
Нужные ингредиенты:
- Куриная печень - 300г;
- Помидоры - 100г;
- Сыр 30% - 40г;
- Лук - 50г;
- Масло для смазывания - ½ ч.л.;
- Соль, специи, чеснок - по вкусу.
Инструкция приготовления:
На небольшом количестве масла обжариваем лук, добавляем к нему печень и жарим минут 10. Потом выкладываем в форму для запекания посыпаем солью, специями, добавляем измельченный чеснок и перемешиваем. Сверху посыпаем зеленью, измельченным помидором и натертым сыром. Отправляем в духовку до расплавления сыра