Удивительный рецепт нежной шарлотки из творога.

Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
сливочное масло - 100 гр. (растопить)
творог - 300 гр. (желательно взблендерить, чтобы не было комочков)
мука - 2 ст. (просеять)
разрыхлитель - 1 ч.л.
ваниль или ванильный сахар
изюм - 50 гр.
яблоки - 2-3 шт.
( ст. - 250 гр. ):
Приготовление:
Разбиваем ингредиенты блендером до однородной смеси.
Размешиваем тесто венчиком до получения густой однородной консистенции без комочков.
Готовое тесто заливаем в форму для выпечки, дно которой предварительно выстлано пергаментной бумагой, а бока смазаны сливочным маслом.
Яблоки моем, удаляем сердцевинку и нарезаем дольками.
Если яблоки привозные импортные, то и кожуру с них нужно снять, чтобы не есть слой воска, которым их покрывают для сохранности
И красиво оформляем пирог, втыкая дольки яблок по кругу.
Отправляем шарлотку в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.
После чего даем ей остыть и только после этого достаем из формы.
Готово. Приятного аппетита!