Обязательно берите к себе в копилочку!
📝Ингредиенты:
- Фарш - 800 г
- Капуста - 300 г
- Лук - 1-2 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Рис отварной 100 г
- Специи по вкусу (у меня хмели-сунели, кавказские травы, паприка, чеснок, соль, перец)
- Сметана - 3 ст.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Вода - 200 мл
📝Как готовить:
Капусту мелко нашинковать, соединить с тёртой морковью, луком, фаршем и рисом предварительно отваренным до полуготовности.
Добавить специи и соль, тщательно перемешать. Сформировать будущие голубцы, как на видео.
Выложить в форму для запекания. Сметану, томатную пасту и воду (здесь кипяток) перемешать, затем залить ей голубцы.
Выпекать в духовке около 40-50 мин при 180°.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3