Жаркое на лепёшке, очень вкусный рецепт на обед или ужин!

Обязательно берите на заметку!
📝Ингредиенты:
- Мясо говядина 500 гр
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Грибы шампиньоны маринованные
- Протёртые томаты 2-3 шт
- Зелень
- Соль перец
Для теста:
- Мука 300 гр
- Дрожжи 1 ч л
- Соль 1 ч л
- Вода тёплая 150 мл
📝Как готовить:
Мясо и овощи крупно порезать.
Мясо обжарить потушить минут 10-15, затем обжарить и добавить овощи.
Овощи также обжарить вместе с мясом.
В самом конце добавить томаты, грибы, соль и перец.
Муку просеять, добавить дрожжи, соль, воду и замесить тесто. Оставить пол часа на подъем.
Когда тесто поднимется раскатать лепешку и переложить на кастрюлю с мясом и овощами.
Отправить в духовку на 20 минут и выпекать при 220 гр до румяной корочки.