Курица в сметане с чесноком в духовке

Обалденный обед или ужин для всей семьи!
Хозяюшкам в копилочку рецептов!
⠀
📝Ингредиенты:
- сыр твердых сортов - 100 г;
- курица - 1 кг (я готовила куриные голени, но можно взять и любые другие части курицы);
- соль, перец, любимые приправы - по вкусу;
- чеснок - 3-4 зубчика;
- сметана (любой жирности) - 200 г;
- укроп - небольшой пучок.
📝Как готовить:
Порционные части курицы помыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и посыпать любимыми приправами.
⠀
В глубокую миску выложить сметану, добавить очищенный и пропущенный через пресс чеснок, перемешать до однородной консистенции.
Кусочки курицы обильно смазать сметанно-чесночной смесью и оставить мариноваться на 40-50 минут (а если позволяет время, можно оставить на ночь в холодильнике).
По истечении времени переложить курицу в жаропрочную форму, полить сверху оставшимся маринадом и посыпать измельченным укропом.
Поставить форму в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекать 50-60 минут. За 10 минут до готовности посыпать курочку сыром, натертым на мелкой терке, и запекать до аппетитной золотистой корочки.
Подавать ароматную и невероятно нежную курицу, приготовленную в сметане с чесноком, в горячем виде и с любым гарниром.