Хлеб на кефире, очень мягкий и нежный!

С борщом прямо то, что надо! Берите рецепт к себе в копилочку!
📝Ингредиенты:
- Кефир-1 литр
- Сода пол чайной ложки
- Соль 1 чайная ложка с горкой
- Мука на глаз , мягкое , слегка липнущими к рукам тесто
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
📝Как готовить:
Замесили тесто , оставили на 20-25 минут . Рабочее место подпылили мукой , разделили на 4 ровные части, даём отдохнуть минут 15, сковороду разогрели, раскатали каждый кусочек , не слишком тонко , огонь обязательно убавить на средний, добавить немного растительного масла 2-3 столовые ложки , опускаем тесто , накрываем крышкой и жарим с двух сторон до готовности , переворачивайте не менее трёх раз