Берите на заметку и готовьте с удовольствием!
⠀
📝Ингредиенты:
- 3 яйца
- 200 г сметаны
- 150 г муки
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- соль по вкусу
Начинка:
- 500 г мясного фарша(у меня свинина+говядина)
- 1 луковица
- 150 г сыра
- зелень по вкусу
- соль, перец, специи по вкусу
📝Как готовить:
Яйца взбить
Добавить сметану, продолжать взбивать
Добавляем муку, разрыхлитель и соль и замешиваем тесто
Фарш обжариваем с луком до готовности
Даём чуть остыть
Натираем сыр, нарезаем зелень
В форму выкладываем половину теста, потом идёт фарш, сверху сыр, потом зелень и последний слой идёт оставшееся тесто, по желанию посыпаем кунжутом
В разогретую духовку до 180 С ставим пирог на 30-35 минут
Сразу подавайте, это просто бомбическое сочетание❗️

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3