То что нужно для вкусного и сытного обеда🔥

СЫРНЫЙ СУП С СУХАРИКАМИ И ВЕТЧИНОЙ😍👏
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр плавленый - 400 г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
ветчина - 100 г;
хлеб - 200 г;
чеснок - 3 зубчика;
масло оливковое - по вкусу;
зелень - по вкусу;
сыр российский - 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала поставим кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает, натрем морковь и порежем лук на мелкий кубик, обжарим на оливковом масле.
Далее почистим, помоем и порежем картофель небольшими кубиками.
Как только вода закипит, бросаем в нее картофель, обжаренный лук с морковью и 2 лавровых листа.
Пока варится картофель, займемся нарезкой ветчины на тонкие кубики или прямоугольники. Натрем сыр.Затем порежем на кубики хлеб.
Поливаем хлеб оливковым маслом, посыпаем солью и перцем и ставим в духовку до золотистой корочке при температуре 200 градусов:
Картофель готов и теперь кладем в суп плавленный сыр, постоянно помешиваем, далее выкладываем ветчину.
Пока суп закипает, нарезаем мелко чеснок. Как только сухарики подрумянятся посыпаем сухарики чесноком и ставим их уже в выключенную духовку на пару минут пропитаться чесноком, но при этом чеснок не должен подгореть.
Доводим суп до кипения и выключаем, суп готов. Разливаем суп по тарелкам и посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Осталось только посыпать сухариками!
Приятного аппетита!