Вкусный, ароматный, нежный и приготовить его совсем не сложно!

👏
СОЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ 😋👍️
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:ᅠ
Сыр твердый — 200 г ᅠ
Яйца — 3 шт. ᅠ
Куриная грудка — 1 шт. ᅠ
Лук репчатый — 2 шт. ᅠ
Сметана — 3 ст. л. ᅠ
Соль — по вкусу ᅠ
Перец — по вкусу ᅠ
ᅠ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ᅠ
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей.
Сыр натрите на крупной терке.
К сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности.
Вот такой должна получиться сырная масса. Она не слишком густая и не слишком жидкая.
ᅠ
Противень (размер 30 на 40 см.) застелите фольгой, вылейте в него сырную массу, разровняйте лопаткой. Отправьте в разогретую до 180 ºC духовку на 15–20 минут. Все духовки пекут по-разному, так что следите, чтобы корж не пригорел, а яйцо схватилось.
ᅠ
Пока выпекается сырный корж, мелко порубите луковицу, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета и смешайте с фаршем. Посолите и поперчите по вкусу.
Сырный корж готов, слегка остудите его и снимите с фольги. ᅠ
На сырный корж намажьте куриный фарш. ᅠ
Заверните корж тугим рулетом. ᅠ
Оберните рулет несколькими слоями фольги. Запекайте в духовке 30 минут (температура — 180 ºC). За 10 минут до готовности фольгу разверните, так на поверхности рулета получится красивая корочка.
ᅠ
Куриный рулет готов!ᅠ
ᅠ
Приятного аппетита!