Это тааак вкусно и очень просто.

Запеканка, которую можно и на ужин тоже 😁
Ингредиенты:
- 400 гр цветной капусты
- 400 гр брокколи
- 2 яйца
- 200 мл молока или сливок
- 100 гр сыра
- соль, специи
Приготовление:
Практически
Капусту можно взять заморозку, можно свежую. Отварить до полуготовности.
Смешать яйца с молоком/сливками, добавить соль, специи (у меня итальянские травы).
Капусту выложить в форму для запекания, залить яичной смесью, высыпать половину натертого сыра, распределить между капустой, сверху засыпать остатками сыра.
Выпекать при 180 гр ~30 мин.
Приятного аппетита