Чуду с нежнейшим тестом

📌 Ингредиенты:
Для теста понадобится:
Мука - 500 г.
Кефир – 350 мл
Сливочное масло – 50 г.
Яйцо - 1 шт
Сода - 1/2 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Фарш любой - 1200 гр.
Лук - 1-2 шт
Соль, чёрный перец, тмин молотый (по вкусу).