Сметана 10%,и ею только смазать листы (без фанатизма), вместо сыра использовала творог 2%,чередовала с адыгейским сыром, а заливала смесью из 1 желтка, 3 белков, молока, и соли. Ничуть не жирно, и детям понравилось. Только на запекания никак не 20 мин. уходит, минут 40 наверное, иначе пирог жидкий будет.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 31