Если у Вас имеются зелёные и бурые помидоры и Вы не знаете, что из них приготовить, то воспользуйтесь этим рецептом. Это вкусный рецепт зелёных помидор в маринаде понравится всем. Маринад настолько вкусный, что его можно пить и пить, не говоря уже о вкусных помидорах. Этот рецепт у меня уже в закладках и испробован, так что присоединяйтесь и приготовьте эти помидоры впрок. Ингредиенты: Зеленые или бурые помидоры Петрушка, чеснок Для маринада: 5 литров воды 500 г сахара 100 мл уксуса 9% 250 г соли На дно чистых стерилизованных банок уложить веточки петрушки и ломтики чеснока: Плотно наполнить тщательно вымытыми помидорами Залить кипящим маринадом Стерилизовать литровые банки 15 минут Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания