Всенародный праздник — День библиотек никогда не утратит своей значимости. Как бы стремительно не развивались компьютерные технологии, они никогда не заменят книгу. Ведь книгу можно подержать в руках, полистать ее страницы, почитать с наслаждением на досуге! Библиотеки объединяют людей разных поколений, делают всех нас лучше, благороднее, добрее! Поздравляя библиотекарей и читателей с этим праздником, желаем только приятных вестей и радостных событий в жизни!
Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами.
Салат их хрустящих кусочков огурцов, сладкого лука, пикантного остренького чеснока, замаринованные в небольшом количестве уксуса и совсем без тепловой обработки. Консервантом в этом рецепте будет чеснок и уксус. Благодаря этому, вкус овощей сохраняется натуральным, и зимой салат будет пахнуть почти как из свежих огурцов.
Отличные пропорции соли и сахара делают его сладковатым. И очень большой плюс этой закуски в том, что делается все максимально просто и очень быстро. На весь процесс вместе с подготовкой у вас уйдет не больше сорока минут. И еще 12 часов, которые огурцы должны просто пропитываться.
Ин