Делимся рецептом блюда-гриль, которое сведет с ума всех любителей сыров - #моцарелла на гриле!

🍤
😇 Ингредиенты:
Шарики моцареллы - 15 шт.
Панировочные сухари – 300 гр.
Мука – 300 гр.
Яйца – 2 шт.
Черный молотый перец
Соль
🔸Яйца разбиваем в миску, добавляем перец и соль. Взбиваем венчиком.
🔸Обмакиваем каждый шарик моцареллы в #яйцо, затем в муку, снова в яйцо и в панировочные сухари.
🔸Ставим их на #гриль.
🔸Обжариваем #шарики моцареллы до золотистой корочки.
🔸Подаем с черничным или брусничным соусом!