Таратор — витаминный, освежающий супчик, популярный в летнее время в Болгарии и Македонии.

Ингредиенты:
1. Оливковое масло - 4 ст.л.
2. Мацони 600 мл.
3. Огурцы 2 шт.
3, Укроп 5-7 шт.
4. Сельдерей 5-7 шт.
5. Мелисса 5-7 шт.
6. Чеснок 2 зубчика
7, Лимонно-мятный сок 20 мл.
8. Орехи грецкие 50 г.
9. Соль морская, чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1. Огурцы измельчить в блендере, присыпать морской солью, убрать в холодильник на 10 минут
2. Зелень промыть, обсушить, грубые стебли удалить, веточки сложить в блендер и перемолоть.
3. Мацони вылить в ёмкость
4. Натереть чеснок на средней тёрке, добавить в мацони
5. Грецкие орехи измельчить плоской стороной ножа
6. Смешать огурцы, мацони с чесноком, зелень и орехи, добавить лимонно-мятный сок, черный перец и оливковое масло, всё перемешать, если требуется - досолить.
7. Подавать в чашках, декорировав веточкой мелиссы.
Теперь на нашем сайте вы можете выбрать маркетплейс, где вам удобнее приобрести технику.
Как это сделать?
1. Перейти по ссылке в посте;
2. Нажать на кнопку «Купить онлайн»;
3. Выбрать удобный маркетплейс и оформить заказ.
Приобрести блендеры BBK : https://ok.me/OlKK1