Сегодня мы хотим вам поведать о голландской кухне и рассказать о ее уникальных особенностях и специфике.

Голландская кухня известна своей простотой и акцентом на сытных блюдах. Несмотря на отсутствие изысканности, она привлекает своей доступностью и непритязательным стилем. Голландцы не стремятся к сложным гастрономическим открытиям, а просто ценят пищу и наслаждаются ею. Рыба, мясо, молочные продукты (особенно знаменитые голландские сыры), картофель и овощи являются основными компонентами простой и сытной голландской кухни.
Нидерланды особенно славятся своими молочными продуктами, например, сырами. Голландские сыры, такие как Гауда, Эдам и Маасдам, пользуются большим спросом как внутри страны, так и за рубежом.
Говорят, что Бог не дал голландцам ничего кроме воды. Отчасти это правда. Поэтому они очень любят рыбу. Сельдь занимает особое место в голландской кухне. Сырая сельдь – популярная уличная еда, которую обычно подают с нарезанным луком и солеными огурцами. Это традиционная и любимая закуска голландцев.
А теперь немного о национальных блюдах Нидерландов. Стамппот – это традиционное голландское блюдо, приготовленное из картофельного пюре в сочетании с такими овощами, как квашеная капуста или морковь. Его часто подают с колбасой, беконом или фрикадельками.
В голландской кухне представлены различные жареные закуски, которые очень популярны в качестве стритфуда. Примеры включают биттербален (обжаренные во фритюре мясные крокеты), фрикандел (обжаренная во фритюре колбаса из мясного фарша) и крокет (обжаренный во фритюре панированный рулет с начинкой из мяса или рагу).
К выпечке голландцы также относятся с любовью. Голландские блины, известные как pannenkoeken, больше и тоньше, чем обычные блины. Они могут быть сладкими или солеными и часто подаются с сахарной пудрой, сиропом или начинками, такими как бекон, сыр или яблоки.
Кулинарные традиции могут различаться в зависимости от региона Нидерландов, но в целом голландская кухня отличается простотой, сытными блюдами и упором на качественные ингредиенты.
Кстати, в Нидерландах очень популярен сувид – приготовление пищи в вакууме. Например, можно приготовить оливье со стэйком и голландским соусом сувид в вакууматоре bbk BVS602 с 2 режимами работы для сухих и влажных продуктов. С ним можно сделать долгосрочный запас продуктов или же вкусный ужин на всю семью.
Приобрести вакууматоре bbk BVS602 по привлекательной цене вы сможете в официальном магазине bbk на ОЗОН – https://ok.me/Tc9B1 А за рецептом оливье со стэйком забегайте к нам в Stories
#bbk #bbkelectronics #обзор #хозяйкамназметку #полезныйпомощник #полезныйприбор