Китайская кухня — это одна из самых популярных и

разнообразных кухонь в мире. Она представляет собой
комбинацию региональных кухонь Китая, каждая из которых имеет
свои уникальные особенности.
Первое, чем отличается китайская кухня — это разнообразие
ингредиентов. Вкусы китайцев специфичны, поэтому на их столах
можно найти как знакомые нам продукты по типу риса и овощей,
так и абсолютную диковинку в виде мяса акулы, различных
насекомых, змей или даже жареных воробьев.
Китайцы считают, что еда должна иметь презентабельный вид,
пряный аромат и неповторимый вкус. При этом для многих блюд в
Китае характерно сочетание мясных или рыбных блюд с
овощами, которые обязательно должны быть мелко нарезаны.
Все потому, что для китайцев в порядке вещей делиться за
обедом кусочками своего блюда с друзьями или семьей.
Еще одна отличительная особенность китайской кухни — это
разнообразие методов приготовления. Одно блюдо может иметь
разные способы приготовления, включая жарку, тушение, варку и
т.д.
В Китае очень трепетно относятся к аромату и вкусу блюда. Добиваются этого китайцы с помощью специй, приправ и
пряностей, которые в стране очень популярны. Например, один
соевый соус чего стоит. Необычных вкусов добиваются также с
помощью кинзы, лаврового листа, бадьяна, имбиря, базилика,
сельдерея и всех сортов лука.
Китайцы уделяют много внимания своему здоровью. Поэтому в
рацион часто добавляют овощи и фрукты, которые богаты
витаминами и минералами. Кроме того, многие блюда китайской
кухни приготавливаются на пару или на гриле, что помогает
сохранить питательные свойства ингредиентов.
В целом, китайская кухня включает в себя разнообразную, вкусную и здоровую пищу, а также пестрит множеством
уникальных блюд, которые могут удивить даже самого заядлого
гурмана.
Заходите к нам в Stories. Там мы подготовили для вас рецепт
жареной китайской лапши с курицей и соевым соусом, которую вы
сможете приготовить в мультиварке от bbk BMC052.
Прибор обладает антипригарной чашей на 5 литров и 17
режимами готовки, с которыми вы сможете приготовить даже
очень сложные блюда, как профессиональный шеф-повар.
Приобрести мультиварку bbk BMC052 вы сможете в официальном
магазине bbk на Яндекс.Маркете — https://ok.me/ipcA1 #bbk #мультиварка #китайскаялапша
#спецификакитайскойкухни #узучаемкухни
#хозяйкамназаметку #готвимвместе #готовимвкусно