Кстати, рагу происходит от французского ragoûter, что значит — возбуждать аппетит.
Готовить овощное рагу лучше в мультиварке bbk BMC050 ведь в ней больше 20 автоматических программ готовки, 900 Вт мощности и чаша на 5 литров с антипригарным покрытием.
Что вам понадобится?
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Растительное масло 1 ст. л.
Картофель 4 шт
Кабачок 1 шт
Болгарский перец 2 шт
Помидоры 2 шт
Чеснок 4 зубчика
Томатная паста 1 ст. л.
Укроп по вкусу
Последовательность готовки:
1.Лук режем полукольцами, морковь — кружочками.
2.Добавляем растительное масло в чашу мультиварки bbk BMC050.
3.Отправляем лук и морковь в чашу на 30 минут обжариваться в режиме «Жарка».
4.Включаем режим «Тушение» на 2 часа.
5.Режем картофель кубиками и добавляем в чашу.
6.Очищаем кабачок, режем кубиками и добавляем в чашу.
7.Очищаем болгарский перец, режем соломкой и добавляем в чашу.
8.Помидоры моем, делаем сверху неглубокий надрез крест на крест и отправляем под кипяток на 5 минут, чтобы снять кожицу.
9.Очищенные помидоры мелко режем, добавляем в чашу и хорошенько перемешиваем.
10.За 20 минут до конца добавляем укроп и чеснок.
11.Ложку томатной пасты добавляем после окончания готовки и тоже перемешиваем.
12.Приятного аппетита!
Хотите почувствовать себя шеф-поваром? С мультиваркой bbk BMC050 вы сможете ощутить это в полной мере, но без особых сложностей.
Запекайте, жарьте, тушите и не только. 21 автоматическая программа позволит приготовить не только овощное рагу, но и запечь вкуснейшую шарлотку на радость домашним и гостям.
Приобрести мультиварку bbk BMC050 со скидкой в 18 % вы сможете в нашем официальном магазине bbk на ОЗОН — https://ok.me/ajaA1 #bbk #мультиварка #овощноерагу #рагу #хозяйкамназаметку #готовимвкусно #готовимбыстроивкусно
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4