На сытый желудок думается и работается эффективнее!
Сегодня, чтобы день был продуктивный, важно хорошенько накормить свой организм, чем-нибудь полезным, например, сырниками, оладьями или блинами! Это мы сейчас и приготовим!
Сырники
Берем 200 г творога и протираем его через частое сито. Если много влаги положите творог на марлю, сложенную в несколько слоев, и отожмите.
В творог добавляем 1 ч. л. ванильного сахара и 1 ст. л обычного сахара. Венчиком блендера bbk KBH1020 взбиваем 1 яйцо, добавляем в творог и хорошенько перемешиваем.
Добавляем 1-2 ст. л муки. Перемешиваем лопаткой для получения ровной консистенции. Отправляем в холодильник на 15 минут, а далее лепим сырники. Посыпьте муку на стол. Слепите длинную колбасу из теста, отделите кусочки толщиной по 1,5 см и присыпьте мукой. Жарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Оладьи на кефире
На 4 порции отправляем яйцо под венчик блендера bbk KBH1020, добавляем соль по вкусу и 2 ст. л. сахара. В микроволновке подогрейте кефир на 15 секунд и добавьте к яйцу. Постоянно помешивайте венчиком. Просейте 240 г муки через сито и добавьте в смесь столовыми ложками, при этом продолжать помешивать.
Консистенция теста: должно медленно стекать по ложке и быть чуть гуще сметаны. Добавляем негашеную соду и даем отстояться тесту около 20 минут. На сковороду добавляем масло, разогреваем на среднем огне и выкладываем по 1 ч. л. теста. Жарим 2 минуты с каждой стороны.
Толстые блины
2 яйца взбиваем блендером bbk KBH1020 и добавляем 300 мл молока и 2 ст. л. сахара. Отдельно просеиваем муку вместе с щепоткой соли, 2,5 ч. л. разрыхлителя. Смешиваем все вместе и замешиваем густое! тесто. Добавляем 60 г растопленного сливочного масла и даем отстояться около 5 минут.
Сковороду разогреваем на среднем огне. Добавляем растительное масло и выливаем тесло размером около 2 ст. л. и распределяем его по всей сковороде. Слой должен быть толстый — около 5 мм. С одной стороны запекаем около 2 минут, переворачиваем и запекаем уже около минуты.
Желаем приятного аппетита перед завтраком!
А приобрести этого или другого незаменимого помощника для кухни, вы сможете в официальном магазине bbk на Яндекс.Маркете — https://ok.me/WFx71 #bbk #блендер #завтрак #чтоназавтрак #готовимвместе #хозяйкамвпомощь #сырники #оладьи #блины
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев