Скучали по блинчикам?

Мы тоже! Сегодня расскажем, какую начинку вы сможете использовать, чтобы придать вашим блинам особый вкус!
Начинка с тыквой и мягким сыром
Для начала нарежьте 400 г тыквы на маленькие кубики. Положите на сковороду с оливковым маслом и обжарьте на медленном огне до золотистости.
Добавляем 100 мл овощного бульона и тушим тыкву около 10 минут. Сливаем жидкость, а тыкву отправляем под блендер bbk KBH0811. Добавляем 50 г мягкого сыра (брынза или козий сыр), немного зелени и блендерим в течение 5 минут.
Выкладываем полученную смесь на горячие блинчики и наслаждаемся!
Начинка с карамелью, клубникой и миндалём
Берем 225 г сахара и отправляем в сотейник с 50 г сливочного масла. Добавляем немного воды. Ставим сотейник на маленький огонь, аккуратно помешиваем и доводим до кипения.
Карамель станет приятного коричневого цвета. Для большего вкуса можно добавить немного корицы. Далее 100 г клубники и 50 г миндаля отправляем под блендер bbk KBH0811. Смазываем горячие блины карамелью, а затем и смесью из клубники и миндаля.
Начинка с грибами и сырным соусом
Топим 30 г сливочного масла в сотейнике на слабом огне. Через сито пропускаем 30 г пшеничной муки и быстро замешиваем с маслом. Готовим около 3 минут.
Постоянно мешаем соус и добавляем 500 г холодного молока. Ставим средний нагрев плиты, варим 10 минут и постоянно мешаем. Добавляем перец и соль по вкусу.
Смешиваем 3 желтка и 50 г сливок 33%. Переливаем полученную смесь в наш соус и перемешиваем венчиком от блендера bbk KBH0811. Варим еще минуту, снимаем с огня, добавляем натертый сыр, мешаем и растворяем его.
Обжариваем на сковороде 1 лук. Добавляем нарезанные шампиньоны и жарим 3 минуты. Вливаем лимонный сок или лимонную кислоту, посыпаем солью и перцем.
Лук и грибы смешиваем с соусом и обмазываем ими блинчики. Приятного аппетита!
С блендером bbk KBH0811 вы сможете приготовить не только начинку для блинов, но и множество других блюд, которые порадуют вас и ваших родных на семейном ужине!
Приобрести блендер bbk KBH0811 вы сможете в онлайн магазине DNS — https://ok.me/YTn71 #bbk #блендер #блины #хозяцкамназаметку #нужныйприбор #вкусныесоветы #готовимвместе